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餐饮食品安全又出问题,麦当劳用的食品包装检测出致癌物质

来源:未知    发布时间:2020-08-10 15:36  

  食品安全一直是国人心头的大病,特别是快餐一类的食品问题,这不,今日,外媒有爆料出:麦当劳巨无霸和薯条等食品包装检出致癌物质 官方回应:中国区无添加

  据媒体近日报道,有国外环保组织发布报告称,在麦当劳、汉堡王及Wendys等主要快餐店的食品包装中发现有毒物质PFAS,可能会对人体健康造成影响。

  据报道,通过对6条链中的38个食品包装样品进行全氟辛烷硫酸或全氟和多氟烷基物质的测试,几乎一半样品的氟含量均为阳性,表明包装中包含PFAS。其中,麦当劳的巨无霸和薯条等食品包装中发现了PFAS。随后,麦当劳及麦当劳中国先后对此作出回应。

餐饮食品安全又出问题,麦当劳用的食品包装检测出致癌物质

  麦当劳表示,已从全世界的麦当劳食品包装中淘汰了重要的PFAS子集类别,正与供应商探索进一步发展的机会。针对中国区市场,麦当劳则表示,公司在中国使用的食品包装材料中没有添加PFAS,符合国家相关标准。

  据悉,PFAS为全氟烷基和多氟烷基物质,是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质,大多数人通过食用受污染的食物或饮料而接触PFAS。值得注意的是,PFAS可以在水中和空气中徘徊数千年,因此食用或吸入它们就会在体内一直存在。

令人搞笑的是官方第一时间回复中国区无添加,这就能让中国的消费者放心了吗?我们做餐饮不仅仅是做食物,更多的是做一个口碑,一个良心,希望这类的问题以后不会再出现了吧!

(责任编辑:二姐的冒菜)

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