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冒菜加盟店如何分析用户群体,冒菜加盟店选址方法

来源:未知    发布时间:2020-05-31 11:29  

  冒菜加盟店在选择店铺的时候,要对附近的消费人群进行分析,判断是否适合在这里开冒菜加盟店。或者在准备菜品时要注意哪些因素,比如在回民居住地,肯定不能卖猪肉一个道理。所以今天二姐的冒菜加盟小编就来说说如何分析用户群体?

  任何一个行业,任何一项投资都是有风险的,冒菜加盟也不例外。但是与其他项目相比,冒菜加盟还是有很多优势的,其中一项就是风险低。这也就是为什么中小投资者大都选择选择冒菜加盟的原因。但是不得不说的是即使是风险低,这也不代表冒菜加盟是没有风险的,那么如何把这个风险降得更低一些呢?

冒菜加盟店如何分析用户群体,冒菜加盟店选址方法

  一、谨慎选址

  冒菜加盟店经营,我们的本质还是营销,但和其他行业不同的是,我们的营销对象是食客,所以保证客流量是冒菜加盟店的首要的条件。因此在选址的时候,我们就要各方面多做调查,多方对比,切记不要草率就确定了店铺地址。具体要怎么做呢?

  我们考察的范围可以是商业街、住宅区、娱乐场所以及学校附近。但是并不是这样就可以了,因为即使是这些区域也都还有位置区别,还需要进一步做调查,那么这时候我我们就需要在筛选出来的区域再观察这些地方的人流量,聚客点规模,活动讯息消费情况等等。千万不要怕麻烦而忽略了这些问题,因为前期你的用心程度就决定着你的生存时间,前期准备越充分,开业战斗的时候才能够更加得心应手。

  二、顾客分析

  怎么分析,从哪些方面分析呢?我们的主要顾客群体是哪些?

  老人学生还是上班人士,这些都要做一个调查,分析顾客群体的构成有助于我们做好产品定位与定价,而且对后面我们做营销策划的时候也是非常有帮助的。

  接下来要分析的就是消费习惯,消费频次等等……

  三、以“敌”为镜

  冒菜加盟不仅要知己,还要知彼。正所谓知己知彼百战不殆,在分析完我们的顾客之后,咱们也该来分析分析竞争对手了,竞争对手有哪些做得好的地方,我们就可以学习借鉴。

  分析竞争对手也和照镜子是差不多的,以竞争对手为镜,可以发现自己的不足之处。经验从何而来,除了自己一步一步积累,就是多向那些做得好的企业品牌学习,闭门造车是不可取的,但是需要注意的是:切勿照搬照抄,因为适合别人的东西,未必就是你需要的或者是你适合的。

  当然在开业期间的营销活动是必不可少的,我们主要还要靠这些活动来拉动顾客,为店铺积攒人气。最好的是线上线下同时进行,全方面覆盖。线下营销如舞台表演,开业抽奖,试吃活动等等都是不错的方式,线上营销如电子优惠券,集赞免单这些都是能吸引顾客的方式……具体的活动策划就要根据店铺所在位置来做详细的策划。

冒菜加盟店如何分析用户群体,冒菜加盟店选址方法

  经营冒菜如何可以通过哪些方面分析目标群体呢

  1.人口普查数据、商会、行业刊物和商业出版物等。

  2.从负责大数据分析的商业公司获取。

  除了最基本的人口数量,还要采集年龄划分、性别、生活方式、就业状况、、受教育水平、家庭人数、住宅特征、人口密度、客流量等都需要采集。关于人流量豆花冒菜观察了七个人流量比较大和稳定的区域供大家参考。

  (1)体育场或休闲设施

  足球场、篮球场、竞技赛等在赛季时都会吸引大量人群。冒菜加盟店可以把握机会,推出适合于不同人数不同年龄段的套餐,一定会火爆。

  (2)教育设施

  在学校、培训中心、托管所这些地方旁边都能保证稳定的客源。比如把冒菜店开在大学城或者培训中心旁边,那么营业就不会收到季节影响,可以保持一直有稳定的销售额。

  (3)娱乐中心

  电影院、ktv等娱乐场所能带来大量客流量,像冒菜加盟店这种既是正餐又是快餐,既可堂食又可外卖的品类很适合开店。

  (4)青年公寓

  青年公寓周边开冒菜加盟店也是一个非常好的选择,因为青年群体普遍收入不太高,做饭是少数,点外卖或去小饭店吃的概率相对较高。这样小型冒菜加盟店人均20不到的消费,就很适合开在这些大规模出租公寓旁边。

  (5)购物中心

  诸如商场、城市中心和生活用品区都是易产生大客流量的地方,对于冒菜加盟店来说客流量越大代表被消费的几率越高。

  (6)医疗设施

  医院、养老院、卫生院、康复中心等因为其特质,周边一直有固定的人流量,能够长期为冒菜加盟店带来稳定客流量。

  (7)交通中心

  机场、火车站、汽车站等交通运输中心,常年都会有人出行,有流量就会有消费,可能会面对一个偏高的铺面的租金,但是高付出带来的是持续的高回报总的来说还是很值得的。

  在行业竞争不断增大的今天,要想成功经营好一家冒菜店,领先众多同行,就需要从细节处着手,不断打磨产品,提升服务,二姐的冒菜作为成都冒菜十佳品牌,让您成功有理由!

(责任编辑:二姐的冒菜)

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