二姐的冒菜:教你在家煮出好吃的冒菜
很多人很喜欢吃冒菜,大家都会选择在家做冒菜吃,那么自己在家做冒菜,怎么才能做出美味口感呢?其实做冒菜的方法很简单,但是要注意这一步,成都冒菜加盟教你在家煮出好吃的冒菜。
选择一款自己喜欢的冒菜底料,再熬制一锅骨头汤,然后往锅里面倒油,油热放入大蒜,葱,生姜,辣椒等不断的翻炒,待香味出来后把骨头汤倒入锅里,为了提升口感冒菜口感,大家可以加入一些醪糟和冰糖,这样也中和了冒菜燥辣的口感,提升了冒菜的风味,使味道辣而不燥。
(责任编辑:二姐的冒菜)
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