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成都冒菜哪家好吃一点

来源:未知    发布时间:2020-05-20 16:35  

  冒菜并非是一道菜的名字,“冒”是一个动词,大概意思是食材在锅里煮好之后盛到碗里再舀一勺汤的这么一个过程。根据个人口味,有的食客吃冒菜会配干碟,干碟即干辣椒面配上食盐等佐料一起拌匀即可,烫熟的菜沾上干碟,那叫一个美味。

  平时如果你想吃火锅又没人陪同,那么你可以选择冒菜,既味美又实惠,它就是一个人的火锅。成都冒菜哪家好吃?今天我们来去的一个餐馆号称冒菜届的“劳斯莱斯”,环境看起来就像一个咖啡馆,不看招牌还真不知道是卖冒菜的。

  那么被称为美食之地的成都,有哪些好吃的冒菜呢

  二姐的冒菜

  |吃了会上瘾的冒菜|

  有名的连锁店,成都大街小巷都有。不仅店里生意红火,外卖订单更是接个不停。

  冒菜品种齐全,荤素分开称重。荤菜有鱿鱼须、鸭肠、千层肚、还有腊肉、掌中宝等等,冒出来味道都很不错。

  他家冒菜小米辣的味道挺重的,不喜欢可以提前跟老板说。另外店里还有清汤冒菜,汤底的味道也不错,也照顾了一些不能吃辣的盆友。

成都冒菜哪家好吃一点

  牛灯影·狠成都的麻辣冒菜馆

  |最小清新的冒菜|

  位于文艺的泡桐树小街,和大部分冒菜馆子不一样,这家店小资的环境,更适合吃完之后和朋友好好地坐上一会聊聊天。

  小店的装修很讨人喜欢,桌子和椅子都是竹制的,客人用Ipad点餐。红汤的味道不是很重,对于重口味的人来说,可能不够麻和辣。

  招牌是牛杂和牛腩,分量很足!店里的清汤冒菜也很好吃,汤底很香浓,据说是用上好食材大火慢慢熬制的。

成都冒菜哪家好吃一点

  百冒居骨汤冒菜

  |靠一锅秘制汤料走天下|

  隐藏在老居民楼深处的一家冒菜店,位置真的不好找!小店装修也很简陋,但是依然有很多人打车都要去吃。

  店里配有单人、多人套餐,可以单独加荤菜(10元一份)。

  他们家的汤料比较有特色,加了很多东西调配而成,吃得出来和别家都不同,辣酱的味道很足。

  除了味道有特色,菜品也都是真材实料的,分量也很够。店里的冒脑花也很受欢迎,很多客人来了都会点。

(责任编辑:二姐的冒菜)

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